So kochen wir.

Echte Handarbeit. Volle Konserve. Null Kompromisse.

Fertigprodukte in der Dose? Da denken viele an Einheitsgeschmack, weichen Biss und künstliche Zutaten. Völlig zurecht. Genau deshalb haben wir es anders gemacht – und definieren ein klassisches Industrieprodukt ganz neu: als echtes Handwerk mit echter Kochkunst.

Wie im Restaurant. Nur haltbar.

Unsere Produkte entstehen nicht am Fließband, sondern am Herd. Genau wie früher – nur mit dem Know-how eines Profikochs. Heiko Langhans kocht jedes Gericht so, wie er es auch in einem Restaurant servieren würde: mit Zeit, Erfahrung, Liebe zum Detail – und vor allem mit besten Zutaten.

Wir verzichten konsequent auf:

• Industrielle Zusatzstoffe

• Konservierungsstoffe

• künstliche Aromen oder Farbstoffe

• Zucker – auch auf versteckte Formen wie Glukosesirup

Stattdessen kommt in unsere Töpfe, was auch in deiner Küche Platz hätte: Frisches Gemüse, hochwertiges Fleisch aus artgerechter Haltung, Kräuter, Gewürze und zum Süßen nur ein Hauch Agavendicksaft – wenn überhaupt.

Vollkonserve – was heißt das eigentlich?

Unsere Produkte sind sogenannte Vollkonserven. Das bedeutet:
Sie werden nach dem Kochen luftdicht in Dosen abgefüllt und anschließend schonend erhitzt – so, wie es seit Generationen zur Haltbarmachung gemacht wird. Ohne Chemie. Ohne Kühlung. Ohne Aufwand für dich.

Das Ergebnis:

• Zwei Jahre haltbar

• Verzehrfertig – einfach erwärmen

• Volles Aroma, voller Nährwert, voller Geschmack

Alles in besten Händen – von der Zutat bis zur fertigen Dose

Heiko Langhans steht bei uns selbst am Herd – und genau das macht den Unterschied. Er entwickelt die Rezepte, kocht persönlich und wählt auch die Zutaten mit größter Sorgfalt aus. Dabei setzt er auf regionale Erzeuger, die er kennt und denen er vertraut. So bestimmt er nicht nur den Geschmack, sondern auch die Herkunft und Qualität jeder einzelnen Zutat.

Unterstützt wird er dabei von einem kleinen, eingespielten Team, das sich um alles kümmert, was rund ums Kochen anfällt: vom Etikettieren über das Verpacken bis hin zum Wareneinkauf. Jeder Handgriff sitzt – und alles läuft zusammen in einer Manufaktur, in der mit Herz und Verstand gearbeitet wird.

Denn wir glauben: Man schmeckt, wenn Menschen mit Leidenschaft kochen – und nicht Maschinen.

Regionale Qualität, die man schmeckt

Unsere Zutaten stammen größtenteils direkt aus der Region. Wir arbeiten mit landwirtschaftlichen Betrieben zusammen, die wir persönlich kennen – viele davon seit Jahren. Das sichert nicht nur Qualität, sondern auch kurze Wege und eine nachhaltige Wertschöpfung.

„So wie ich privat einkaufe und esse – so koche ich auch beruflich. Kompromisse gibt’s bei mir nicht.“
– Heiko Langhans

Und warum das alles? Ganz einfach.

Weil du ein fertiges Gericht verdient hast, das genauso schmeckt wie selbst gekocht – nur ohne Aufwand. Weil du wissen sollst, was drin ist. Und weil wir glauben, dass ehrliches Essen das bessere Essen ist.

Langhans Suppenmanufaktur.
Fertiggerichte. Nur besser.