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Langhans Suppenmanufaktur

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Die ersten Dosensuppen in echter Restaurant-Qualität

MIT WENIG ZEITAUFWAND HAST DU JEDEN TAG IM HANDUMDREHEN EINE LECKERE UND HOCHWERTIGE MAHLZEIT AUF DEM TISCH

Bekannt aus

Galileo - masse mit klasse

Im Durchschnitt verzehrt der Deutsche 3,4 kg Fertigsuppe pro Jahr. "Galileo" vergleicht die Herstellung von Gulaschsuppe in der "Langhans Suppenmanufaktur" mit dem Großbetrieb "Halberstädter". Welche Unterschiede verstecken sich in der Produktion?

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Suppen, Eintöpfe, Consommés und mehr in

Restaurant-Qualität

100 % Handarbeit

Wir interpretieren ein klassisches Industrieprodukt neu. Denn was hier in die Dose kommt, wird bei uns täglich frisch von Hand zubereitet.

Beste Zutaten

Das Wichtigste für ein gutes Essen sind hochwertige Zutaten. Die kommen bei uns aus Überzeugung aus der Region von Erzeugern, die wir persönlich kennen.

Restaurant-Qualität

Heiko Langhans ist Profi-Koch durch und durch. Da steckt in jeder Dose eine Menge Erfahrung und Liebe. Und das schmeckt man!

Ohne Zusatzstoffe

Unsere Produkte sind frei von Geschmacksverstärkern, Farbstoffen, künstlichen Aromen und Konservierungsstoffen. Statt raffiniertem Zucker verwenden wir Agavendicksaft.

Schnell & praktisch

Unsere Köstlichkeiten sind tafelfertig zubereitet und ruck-zuck auf dem Tisch. Als Vollkonserven können sie ohne Kühlung aufbewahrt werden und sind zwei Jahre haltbar.

Nachhaltig

Die Konservendose ist Recycling-Champion. Mit einer Wiederverwertungsrate von konstant über 90 % lag sie in den letzten Jahren noch vor Glasverpackungen. Obendrein ist die Weißblechdose leicht und robust.

Zu Hause genießen wie im Restaurant

So schnell und so gut

Geht es dir nicht auch oft so? Der Alltag nimmt uns derart in Anspruch, dass wir uns oftmals fragen: Was koche ich heute? Gut, wenn man dann auf schnelle Gerichte aus der Manufaktur zurückgreifen kann. Feine Delikatessen, die schmecken wie im Restaurant. Mit gutem Gewissen und viel Geschmack. Ohne versteckte Zusatzstoffe und aus den besten regionalen Zutaten. Das schmeckt man einfach!

Echte Handarbeit

Vom Profi-Koch für dich zubereitet

Heiko Langhans ist Koch aus Leidenschaft mit internationaler Erfahrung. Alle seine Produkte bereitet er täglich nach eigenen Rezepturen von Hand zu. Genau wie im Restaurant. Und das schmeckt man einfach. So lecker waren Konserven noch nie!

Zutaten aus der Region

100 % Geschmack - ohne Zusatzstoffe

Ein gutes Gericht braucht keine chemischen Zusatzstoffe. Wichtig sind lediglich qualitativ hochwertige, einwandfreie Zutaten. Für seine Suppen und Eintöpfe bezieht Heiko Langhans Gemüse, Fleisch und Kräuter von Bauern und kleinen Produzenten aus der Region. Dies garantiert beste Qualität und kurze Transportwege.

Unschlagbar praktisch

Ohne Kühlung zwei Jahre haltbar

In einem Kessel werden die Langhans-Produkte unter Zugabe von Druck haltbar gemacht. So entsteht eine sogennante Vollkonserve. Diese Art der Konservierung garantiert dafür, dass die Produkte mindestens zwei Jahre haltbar sind. Hierfür ist keine Kühlung notwendig - eine Aufbewahrung bei normaler Zimmertemperatur ist völlig ausreichend. Das ist nicht nur im Alltag, sondern auch auf Reisen ungemein praktisch!

Absolut nachhaltig

Die Konserve überzeugt mit einer Recycling-Quote von 93 %

Wusstest du, dass Konservendosen eine absolut nachhaltige Verpackung sind? Weißblech ist mit einer Recycling-Quote von 93 % der Recycling-Champion und liegt sogar noch vor Glas. Außerdem sind die Dosen leicht, robust und luftdicht. Damit schützen sie perfekt die enthaltenen Lebensmittel.

Pressestimmen

Suppenkaspar? So kann man Heiko Langhans aus Hamburg ruhig nennen. Der Koch hat sich auf feinste Dosensuppen spezialisiert, alle in Handarbeit hergestellt - die besten, die wir kennen!

Für jede seiner Konserven steht Koch Heiko Langhans tatsächlich selbst am Herd und kreiert aus natürlichen Zutaten köstliche Suppen wie die klare Hühnerbouillon "Kikeribrüh", abgeschmeckt mit Safran, Ingwer und Thymian.

Manche Menschen haben ihre eigene Vorstellung davon, wie etwas sein muss. Heiko Langhans ist so ein Mensch. Er macht Dosensuppen. Das klingt unspannend, zumal Dosenkost an sich keinen guten Ruf hat. Aber das ändert sich beim Öffnen einer Langhans'schen Dose. Schon der Duft ist verlockend und beim Probieren bleibt nur eine Wertung: köstlich!

Dosensuppe, das klingt nach Singlehaushalt, nach lieblos aufgewärmten Fertiggerichten, nach Herunterschlingen. ... Heiko Langhans treibt einem solche Vorurteile aus: In der Gourmetgastronomie ausgebildet, ..., packt er all sein Wissen in überraschende Kreationen wie "Kikeribrüh" ... oder "Jägerlatein" ... Allerfeinste Küche in Blechdosen: Wir haben wieder etwas dazugelernt.

Sorgfalt und ausgesuchte Zutaten sind dem Gourmetkoch wichtig. ... Langhans stellt Dosensuppen her - jene schnellen Mahlzeiten, die Verbraucher meist mit industrieller Massenware, Zusatzstoffen und zerkochtem Gemüse in Verbindung bringen. "Das möchte ich mit meinem Unternehmen ändern."

Galileo

MASSE MIT KLASSE

Rezept-Ideen

Alle unsere Produkte sind tafelfertig zubereitet und müssen nur noch erwärmt werden. Wir zeigen dir hier, wie vielseitig du unsere Köstlichkeiten noch verwenden kannst. Und: Wir lassen dich in unseren Suppenkessel schauen und verraten dir exklusive Rezepte zum Nachkochen. Wir wünschen viel Spaß und guten Appetit!

Spargel-Lasagne á la Langhans

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