A LA CARTE . Gourmet Box

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Unsere Must-haves für jeden Feinschmecker.

🎖️ 100 % Handarbeit vom Profi-Koch.
🥕 Fleisch und Gemüse aus der Region. 
🌱 Beste Zutaten brauchen keine Zusatzstoffe.
⌛ Zeit sparen im Alltag - in 2 Minuten auf dem Tisch.
🥫 Perfekt zum Bevorraten.

Inhalt: 400 ml je Dose
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1x Ragout extra Fin . nur Kalbfleisch und viel Liebe
1x Frühlingskuss . Cremiges Süppchen von weißem Spargel
1x Jägerlatein . Wildconsommé mit Hirschkalbklößchen
1x Ochs am End . Klare Ochsenschwanzsuppe mit Sherry
1x Rind Royal . Bouillon mit Tafelspitz & Eierstich
1x Kikeribrüh . Hühnerbouillon mit Griesnockerln
(insgesamt 6 Dosen)

Alle unsere Produkte sind verzehrfertig. Gieße dazu einfach nur den Inhalt der Dose in einen Topf. Jetzt brauchst du nur noch deine Lieblingsmahlzeit bei leichter Hitze und unter gelegentlichem Rühren sanft erhitzen. Und schon kannst du dich voll aufs Genießen konzentrieren. Wir wünschen dir dabei guten Appetit!

Ragout extra Fin
Hausgemachte Kalbsbouillon (Kalbfleisch, Wasser, Karotten, Sellerie, Lauch, Zwiebeln, Kräuter, Gewürze), Kalbfleisch/35 %, Champignons, Sahne, Mehl, Butter, Weißwein, Meersalz, Sardellen, Kapern, Zitronen, Essig, Gewürze
Allergene: Sellerie, Sahne, Mehl, Sardellen

Frühlingskuss
Hausgemachter Spargelfond (Wasser, Spargel, Meersalz, Agavendicksaft), weißer Spargel/30 %, Sahne, Butter, Mehl, Weißwein, Meersalz, Agavendicksaft, weißer Pfeffer, Zitrone
Allergene: Sahne, Mehl

Jägerlatein
Hausgemachte Wildkraftbrühe (Wasser, Wildknochen, Rotwein, Holundersaft, Karotten, Zwiebeln, Sellerie, Lauch, Gin, Tomatenmark, Meersalz, Kräuter, Agavendicksaft, Gewürze), Hirschkalbklößchen/15 % (Hirschkalbfleisch/80 %, Sahne, Weißbrot, Meersalz, Gewürze)
Allergene: Sellerie, Sahne, Weißbrot

Ochs am End
Hausgemachte Kraftbrühe (Wasser, Ochsenfleisch, Rinderknochen, Rotwein, Sherry/3 %, Karotten, Sellerie, Zwiebeln, Lauch, Tomatenmark, Kräuter, Agavendicksaft, Meersalz, Olivenöl, Knoblauch, Gewürze), Ochsenfleisch/10 %
Allergene: Sellerie

Kikeribrüh
Hausgemachte Hühnerbouillon (Wasser, Suppenhuhn/25 %, Karotten, Sellerie, Lauch, Kräuter, Safran, Gewürze), Karotten, Griesnockerln/12 % (Milch, Gries/25 %, Eier, Butter, Gewürze), Ingwer, Knoblauch, Meersalz, Gewürze, Kräuter
Allergene: Sellerie, Milch, Eier

Rind Royal
Hausgemachte Rinderbouillon (Wasser, Rinderknochen, Tafelspitz, Karotten, Sellerie, Lauch, Zwiebeln, Kräuter, Gewürze), Tafelspitz/10 %, Eierstich/7 % (Milch, Eier/50 %, Gewürze), Meersalz, Gewürze
Allergene: Sellerie, Milch, Eier

Nährwerte je 100 g:

Ragout extra Fin
527,1 kJ / 125,9 kcal
Fett 8,6 g / davon gesätt. FS 3,5 g
Kohlenhydrate 3,5 g / davon Zucker 0,9 g
Eiweiß 8,4 g
Salz 0,7 g

Frühlingskuss
229,1 kJ / 54,7 kcal
Fett 3,5 g / davon gesätt. FS 2,1 g
Kohlenhydrate 4,3 g / davon Zucker 1,0 g
Eiweiß 1,0 g
Salz 1,2 g

Jägerlatein
376,4 kJ / 89,9 kcal,
Fett 4,2 g / davon gesätt. FS 1,5 g
Kohlenhydrate 3,1 g / davon Zucker 2,1 g
Eiweiß 7,5 g
Salz 0,7 g

Ochs am End
356,7 kJ / 85,2 kcal
Fett 6,8 g / davon gesätt. FS 1,5 g
Kohlenhydrate 3,1 g / davon Zucker 2,9 g
Eiweiß 2,4 g
Salz 0,9 g

Kikeribrüh
370,1 kJ / 88,4 kcal,
Fett 5,7 g / davon gesätt. FS 2,1 g
Kohlenhydrate 3,4 g / davon Zucker 1,2 g
Eiweiß 6,0 g
Salz 0,2 g

Rind Royal
335,5 kJ / 80,1 kcal
Fett 6,8 g / davon gesätt. FS 1,1 g
Kohlenhydrate 1,8 g / davon Zucker 1,7 g
Eiweiß 3,2 g
Salz 1,0 g

Die angegebenen Nährwertangaben sind Durchschnittswerte und unterliegen natürlichen Schwankungen.

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