Die aktuelle Ausgabe der LUST AUF GENUSS stellt in der Rubrik „Handwerk“ Feinkost-Manufakturen vor. Ob Knödel aus dem Glas, feines Gebäck oder fermentiertes Gemüse – hier dreht sich alles um Fertigkost aus der Manufaktur.
Schön, dass es inzwischen immer mehr Profis und Quereinsteiger gibt, die sich der Herstellung guter LEBENSmittel verschrieben haben.
Und übrigens: Wir sind natürlich auch mit einem Beitrag vertreten.
Im aktuellen Mainfranken-Magazin Tiepolo sind wir über einen tollen Beitrag über Heiko und seine Suppenmanufaktur gestolpert. Unser Dank geht an Dominik Röding für den tollen Beitrag.
Die Stern-Redakteure haben sich für den Sonderteil „Genuss“ der aktuellen Ausgabe Nr. 44 wieder einmal auf die Suche nach allerlei Köstlichkeiten gemacht und sind dabei auch bei uns fündig geworden. Die Geschmacksprobe konnte natürlich überzeugen. Und so reihen sich auch die Langhans-Suppen erneut in die Reihe der Gourmet-Entdeckungen mit ein. Viel Spaß beim Schmökern und Stöbern. Und nicht vergessen: Bis Weihnachten ist nicht mehr viel Zeit!
Für die Initiative Lebensmitteldose ist gerade druckfrisch die erste Ausgabe des neuen Kundenmagazins MADE FOR FOOD herausgekommen. Wir sind stolz, dass wir in diesem ersten Heft mit vertreten sein dürfen und freuen uns über einen optisch und inhaltlich rundum gelungenen Artikel. Und ganz nebenbei bietet sowohl das Magazin, als auch die Homepage der Initiative eine Vielzahl an interessanten Fakten rund um die Dose als nachhaltige Verpackung für Lebensmittel. Schauen Sie doch einmal rein – es lohnt sich! Vielen Dank an Alexander Nebe von Havas PR Hamburg für den tollen Artikel und Andreas Dobslaff für die grandiosen Bilder.
Nachdem ich meinen Lebens- und Produktionsmittelpunkt im vergangenen Jahr nach Unterfranken ins schöne Königsberg verlegt habe ist nun auch die regionale Presse neugierig geworden. Im Mai besuchte mich deshalb Gudrun Klopf in meiner Suppenküche. In ihrem Artikel werden alle Fragen zur Suppenmanufaktur beantwortet – von meiner Biografie, über die Idee zur Suppenmanufaktur bis hin zum Produktionsablauf. Viel Spaß beim Lesen!
