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Besuch in der Suppenküche

Inzwischen gibt es ja immer wieder neugierige Blicke in meine Küche und meinen Suppenkessel, was mich natürlich sehr freut. Zuletzt haben mich Susanne und Dirk besucht – zwei, denen es genau wie mir nicht egal ist, was auf den Tisch kommt. Sie sind mit www.susies-local-food.com auf der Spur derer, die sich in Herstellung und Verarbeitung von Lebensmitteln der Regionalität und Nachhaltigkeit verschrieben haben. So stellen Sie Manufakturen, Cafés, Restaurants, Bauernhöfe, Initiativen und Food Blogs vor, bei denen es sich lohnt, einmal vorbei zu schauen.    …weiterlesen…

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